مصرية
03-05-2006, 06:56 PM
بالإضافة إلي الفوائد الصحية العديدة للخل هناك أيضا فوائد منزلية, بحيث يصبح لا غني عنه لربة البيت والتي من أهمها:
ـ الخل بصفة عامة يستخدم في العديد من المهام المنزلية فهو يقضي بسهولة علي الدهون عند استخدامه في عمليات التنظييف كتنظيف البوتاجاز وأسطح دواليب المطبخ التي تلتصق بها الدهون من جراء عمليات التحمير والطهي.
ـ إذا ما التصق الطعام بالإناء فانه يمكن إضافة قليل من الخل إلي الماء المغلي علي النار فتزال الأطعمة الملتصقة بسهولة.
ـ يمكن إضافة ملعقة خل كبيرة لماء سلق البيض فيعمل علي حمايته من الكسر, حتي البيض المشروخ عند سلقه ولكي ليتسرب البياض للخارج فيمكن اضافة ملعقة خل في الماء.
ـ أيضا يستخدم في تتبيل اللحوم والدجاج فيساعد علي سرعة النضج, بالإضافة إلي المساهمة في طراوة أنسجة اللحوم.
ـ يضاف الخل لماء الغسيل في حالة ما إذا أردت تثبيت ألوان الأنسجة.
ـ يسهم في علاج تشقق الجلد لذا يمكن إضافة القليل منه للماء الدافئ المضاف إليه الملح فتصبح بشرة الجلد ناعمة هذا قليل من الكثير التي تشملها قائمة منافع الخل.
م
ن
ق
و
ل
ـ الخل بصفة عامة يستخدم في العديد من المهام المنزلية فهو يقضي بسهولة علي الدهون عند استخدامه في عمليات التنظييف كتنظيف البوتاجاز وأسطح دواليب المطبخ التي تلتصق بها الدهون من جراء عمليات التحمير والطهي.
ـ إذا ما التصق الطعام بالإناء فانه يمكن إضافة قليل من الخل إلي الماء المغلي علي النار فتزال الأطعمة الملتصقة بسهولة.
ـ يمكن إضافة ملعقة خل كبيرة لماء سلق البيض فيعمل علي حمايته من الكسر, حتي البيض المشروخ عند سلقه ولكي ليتسرب البياض للخارج فيمكن اضافة ملعقة خل في الماء.
ـ أيضا يستخدم في تتبيل اللحوم والدجاج فيساعد علي سرعة النضج, بالإضافة إلي المساهمة في طراوة أنسجة اللحوم.
ـ يضاف الخل لماء الغسيل في حالة ما إذا أردت تثبيت ألوان الأنسجة.
ـ يسهم في علاج تشقق الجلد لذا يمكن إضافة القليل منه للماء الدافئ المضاف إليه الملح فتصبح بشرة الجلد ناعمة هذا قليل من الكثير التي تشملها قائمة منافع الخل.
م
ن
ق
و
ل